En verden med gasblus og wok tilbehør HOT WOK er gasblus i den højeste kvalitet og med den absolut største effekt på markedet. Det er en dansk designet serie, der består af gasblus og udstyr til tilberedning af wok mad.

Med HOT WOK kan du tilberede wokretter præcis som en professionel asiatisk kok. HOT WOK er enormt populært til udekøkkenet og en af hemmelighederne bag en succesfuld wokret er varmen. Her har HOT WOK de største gasblus på markedet med den højeste effekt på op til 12kW.

Hvorfor vælge en Hot Wok?

Forrige

Næste

Forrige

Næste

GØR DIN WOK PANDE KLAR!

Korrekt afbrænding

Inden du tager din wokpande i brug, er det vigtigt, at du "brænder den af", så den er klar til tilberedning af lækre wokretter. Wokpanden er nemlig beskyttet af en film, som først skal fjernes ved denne procedure.

Sådan afbrænder man en wokpande:

Wokpander er produceret i carbonstål, som er et velegnet materiale til at lede varme. Det anbefales derfor, at gasbrænderen under klargøring af wokpanden maksimalt opvarmes på halvt blus.

Hæld ca. 3 spsk. solsikkeolie i wokpanden

Tænd dit HOT WOK gasblus på fuld blus

Pas dog på ved 12 kW brænder, da de er meget kraftige og gå IKKE fra wokken, mens olien varmes op.

Lad wokken stå over flammerne

til du kan se wokpanden bliver lysebrun i bunden

Drej herefter wokpanden rundt

så olien kommer helt op til kanterne

Drej den stille og roligt over flammerne

indtil den brune farve kommer frem hvor den varme olie er.

Når den er lysebrun de fleste steder

tager du wokpanden af gasblusset

Hæld olien ud, og tør wokpanden af med køkkenrulle

Gentag proceduren 3 gange, eller indtil der ikke længere er afbrændingsrester på køkkenrullen. Nu er du klar til at lave lækker wokmad.

Sådan rengør du en wokpande:

En wokpande må ALDRIG rengøres i sæbevand eller komme i opvaskemaskinen. Skyld den i stedet i varmt vand og tør af med en klud.

Wokpanden vil over tid blive næsten helt sort. Det gør absolut ingenting – det giver tværtimod smag, og wokpanden vil ved ovenstående vedligeholdelse holde meget længe.

Sikkerhedsinformation:

Flammer

Skulle der opstå flammer i olien i wokken pga. for høj varme, må du ALDRIG slukke flammerne med vand. Brug et brandtæppe eller andet der hurtigt kan kvæle ilden.

Der er forskel på udendørs og indendørs gasblus

HOT WOK Professional og HOT WOK Original er begge gasblus, der kun må benyttes udendørs.

HOT WOK Silverline gasblus må til gengæld benyttes både indendørs og udendørs.

Silverline kan derudover kobles på de små 450 g gasdåser.

Få smagfulde retter lynhurtigt med en hot wok fra vores udvalg!

Hot Wok er designet til at levere perfekt tilberedte måltider på ingen tid, uanset om du er nybegynder eller erfaren kok. Vores kundeservice står klar til at vejlede dig, så du finder præcis den wok, der passer til dine behov. Gør madlavningen nemmere og sjovere – køb din hot wok hos os i dag!

Kontakt os på:

TLF: 87 70 25 25

Mail: kontakt@homeshop.dk