Holy Smoke BBQ Southern Pork Dry Rub - 175 g

Holy Smoke BBQ Southern Pork Dry Rub er en klassisk BBQ-rub med dyb, rund og let sødlig smag. Den er særligt udviklet til svinekød og passer perfekt til alt fra ribs og pulled pork til nakkefilet, koteletter og større BBQ-udskæringer.

Smagen kombinerer brun farin, naturligt havsalt, sort peber, hvidløg, paprika, løg, chili og spidskommen. Det giver en rub med en god balance mellem sødme, krydderi og en let jordet BBQ-karakter, som virkelig klæder svinekød. Altså sådan en “nu dufter det af ægte grillfest”-type rub. Yay!

Holy Smoke BBQ Southern Pork Dry Rub kan også bruges til fjerkræ, fisk, oksekød, grøntsager og skaldyr. Den er derfor ikke kun til gris, selvom den virkelig er hjemmebane til pork, ribs og pulled pork.

Rubben er håndblandet i små batches og fremstillet med nøje udvalgte ingredienser. Krydderierne er friskkværnede eller flækkede fra hele krydderier og chilier, hvilket giver en intens duft og en fyldig smagsoplevelse.

Sammensætningen er udviklet til ikke kun at give god smag, men også hjælpe med at gøre kødet mere mørt og saftigt. Det gør rubben oplagt til både low & slow, klassisk grillning og BBQ-retter, hvor smagen gerne må være dyb, rund og gennemført.

Holy Smoke BBQ Southern Pork Dry Rub indeholder ingen allergener og bør opbevares køligt og tørt.

Specifikationer:

Model: Holy Smoke BBQ Southern Pork Dry Rub
Produkttype: Dry Rub
Indhold: 175 g
Smagsprofil: Dyb, klassisk BBQ-smag med sødme og krydret varme
Anvendelse: BBQ, grillning, røgning og krydring af råvarer
Egnet til: Svinekød, ribs, pulled pork, fjerkræ, fisk, oksekød, grøntsager og skaldyr
Funktion: Giver klassisk BBQ-smag og aromatisk krydring
Fordel: Hjælper med at gøre kødet mere mørt og saftigt
Fremstilling: Håndblandet i små batches
Allergener: Indeholder ingen allergener
Opbevaring: Opbevares køligt og tørt

Ingredienser:

Brun farin, naturligt havsalt, sort peber, hvidløg, paprika, løg, chili og spidskommen.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 1123 kJ / 268 kcal
Fedt: 4,6 g
Heraf mættede fedtsyrer: 0,8 g
Kulhydrat: 60,8 g
Heraf sukkerarter: 31,3 g
Kostfibre: 13 g
Protein: 7,2 g
Salt: 17,64 g