Big Green Egg Half convEGGtor Stone - Large - 121035

Meget alsidig er næsten en underdrivelse, når det gælder Half convEGGtor Stone. Hvis du har lyst til at bage, kan du lave dit eget brød, calzone eller småkager – men du kan også bruge convEGGtor-stenen som et mellemlag, hvis du ønsker at tilberede maden indirekte.

Den er designet til at fungere som en "no-burn zone"-sten, når to bruges sammen, hvilket giver maksimal tilberedningsplads. Med en almindelig convEGGtor kan den mindre diameter betyde, at maden langs kanten risikerer at brænde på. Derfor er denne løsning ideel til tilberedning ved lavere temperatur og større mængder, som f.eks. kyllingevinger. Når kun den ene halvdel bruges til to-zoners tilberedning, får du et helt halvt område, hvor du kan tilberede mad uden at bekymre dig om, at det brænder på. Half convEGGtor Stone er fremstillet af Big Green Egg-keramik.