Big Green Egg IntEGGrated Nest M + Handler - 117625

Big Green Egg Medium er kompakt nok til små byhaver, terrasser eller balkoner, men også stor nok til at grille, ryge, lave mad eller bage lækre retter til seks til otte personer. Med mediet i haven kan du jævnligt invitere venner og familie over for at nyde det gode selskab. Ikke mindst derfor er denne EGG en af ​​de mest populære modeller.

Med den rigtige konvEGGtor og bage- og pizzastenen (medfølger ikke) kan du på ingen tid forvandle Big Green Egg Medium til en pizzaovn, som vil forkæle gæsterne med de lækreste, hjemmelavede pizzaer. Dette ÆG kan kaldes Medium, men det er alt andet end middelmådigt. Hemmeligheden bag ægget ligger i kombinationen af ​​flere elementer. Keramikken reflekterer varmen og skaber en luftstrøm, der gør ingredienserne og retterne endnu mere møre.

Den perfekte luftcirkulation gør, at ingredienserne tilberedes jævnt ved den ønskede temperatur. Temperaturen kan reguleres og opretholdes præcist. Takket være den højkvalitets varmeisolerende keramik har udetemperaturerne ingen indflydelse på temperaturen i ægget. Keramikken er udvendig belagt med en dobbelt beskyttende glasur.

Da Big Green Egg har et temperaturområde på 70°C til 350°C, er det velegnet til en række forskellige tilberedningsteknikker: til grillning, bagning, kogning, madlavning, rygning og til langsom madlavning.