Danish BBQ - Magic Dust - 210G - Rub

Danish BBQ Magic Dust er en alsidig BBQ-rub, der kan bruges til næsten alt. Den har en kompleks, krydret og aromatisk smag, hvor sødme, salt og krydderier spiller godt sammen uden at overdøve råvarernes naturlige smag.

Magic Dust er inspireret af den klassiske amerikanske BBQ-rub, som er blevet en favorit blandt grillentusiaster verden over. Den passer perfekt til spareribs, pulled pork, kylling, fisk, grøntsager og andre grillretter, hvor du ønsker en fyldig og velafbalanceret BBQ-smag.

Krydderiblandingen kan bruges som dry rub direkte på kødet, under tilberedning eller blandes med olie til en marinade. Den fungerer både på grill, i ovn og på pande, og er derfor en rigtig god allround-rub at have stående i krydderiskabet.

Magic Dust indeholder blandt andet paprika, hvidløg, peber, røget chili og spidskommen, som giver en krydret smag med let røg, dybde og sødme. Det er lidt som tryllestøv til maden – bare uden hat, kanin og mystisk røgmaskine.

Som tommelfingerregel rækker 30 g krydderiblanding til ca. 1 kg kød.

Krydderiblandingen er uden sennep, uden selleri, glutenfri og vegansk. Den er desuden uden tilsætning af allergifremkaldende ingredienser i henhold til EU-forordning nr. 1169/2011, bilag II.

Specifikationer

Produkt: Danish BBQ Magic Dust
Indhold: 210 g
Type: BBQ-rub / universel krydderiblanding
Smagsprofil: Krydret, aromatisk, let røget og balanceret
Anvendelse: Spareribs, pulled pork, kylling, fisk, grøntsager og grillretter
Tilberedning: Grill, ovn og pande
Bruges som: Dry rub, marinade eller smagsgiver
Dosering: Ca. 30 g til 1 kg kød
Glutenfri: Ja
Vegansk: Ja
Uden sennep: Ja
Uden selleri: Ja
Nettovægt: 210 g

Ingredienser

Krydderier: paprika, hvidløg, peber, røget chili: chili, røg, spidskommen, sukker, salt, krydderier: dampet vegetabilsk protein, salt.