Fontana Forni PIERO Pizzaovn med vogn

Fontana Forni PIERO Pizzaovn med vogn

Med Piero pizzaovnen er det kun den tid man har til rådighed, samt hvilken smagsoplevelse man ønsker, der er afgørende for om der fyres op med gas eller brænde.
I weekenden med god tid, kan der tilberedes lækre retter med den karakteristiske smag der kun kan opnås i en brændefyret pizzaovn. I hverdagen, hvor tiden kan være knap, kan man med fordel anvende gasbrænderne til hurtigt at fyre op i pizzaovnen.
Piero leveres inkl. låge med glas, der gør det muligt at følge madlavningen uden at åbne lågen, så varmen forbliver i ovnrummet. Det analoge termometer sikrer der er fuld kontrol med temperaturen i ovnrummet, så det passer til den mad der tilberedes.
Den kraftige isolering sikrer stabil temperatur, hurtig opvarmning og muligheden for at tilberede mad ved temperaturer over 400 grader uden et stort forbrug af gas eller brænde.
Tilberedningsarealet er belagt med fødevaregodkendte ildfaste chamotte sten i høj kvalitet.
Vinder af Good Design Award i 2021
Pizzaovnen er fremstillet af pulverlakeret stål og rustfrit stål - 100% Made in Italy af specialiserede og dedikerede medarbejdere.
Pizza kapacitet: 2
Brød kapacitet: 2-3 kg
Højde i ovnrum: 34 cm
Diameter på skorsten: 150 mm
Udvendige dimensioner inkl. vogn og skorsten (bxdxh): 81,5x58,5x192 cm
Forberedt til flaskegas - kan konverteres til naturgas ved tilkøb af konverteringskit.

Fontana Forni pizzaovn er fremstillet af de bedst tilgængelige stålmaterialer i kraftig tykkelse (2,5 mm) og med 12 cm tyk isolering omkring ovnrummet. Den udvendige del af ovnrummet er beklædt med elektrogalvaniseret og malede stålplader der kan modstå vejr, vind og høje temperaturer. Modsat produkter med lettere og billigere materialer, lavere stålkvalitet og syntetisk isolering sikrer Fontana Forni ovnene at varmen bevares i ovnrummet og lang holdbarhed på produktet.
Samlingerne i kuplen/hvælvingen i ovnrummet er fuldsvejset på alle Fontana Forni pizzaovne. I forhold til punktsvejsning og samling med skruer, sikrer dette den rette modstandskraft og lang holdbarhed selv under ekstreme varmeforhold.