Forged Kødkniv Forged Olive SDV - 25cm

På grund af det ekstra lange blad på Forged Olive slagterkniven tilbereder og portionerer du nemt store stykker kød.
Karakteristisk er den opadgående kurve i slutningen.
Med slagterkniven kan du skære pæne lige kødskiver i ét hug.
De smedede olivenknive er fremstillet af japansk 440C stål med en hårdhedsgrad på 58 Rockwell.
Alle Forged knive er smedet i hånden, har en bladtykkelse på 2 mm og en 18 graders skærevinkel.
I en luksus æske.