Danish BBQ - Hot Bastard - 180G - Rub

Danish BBQ Hot Bastard er en ekstra stærk BBQ-rub til dig, der gerne vil have både intens varme og masser af smag. Den kombinerer cayennepeber, røget paprika, habanero chili, hvidløg, løg, koriander og urter, som tilsammen giver en kraftfuld, krydret og let røget smagsprofil.

Hot Bastard kan bruges som dry rub direkte på kød, blandes med olie til en marinade eller tilsættes i saucer, supper, dips og gryderetter, hvor du ønsker ekstra varme og dybde. Den er også velegnet som finishing-krydderi, hvis retten lige skal have et ekstra spark inden servering.

Krydderiblandingen passer godt til grillkød, BBQ-retter, svinekød, oksekød, kylling, grøntsager og varme retter, hvor chili og røg gerne må spille en tydelig rolle. Du kan selv styre styrken alt efter mængden – lidt giver et krydret pift, mens en mere generøs mængde skruer godt op for varmen.

Hot Bastard er særligt velegnet til chili-elskere, der gerne vil have en rub med karakter. Den fungerer både på grill, i ovn, på pande og i simreretter, hvor den giver en stærk, røget og krydret smag.

Som tommelfingerregel rækker 30 g krydderiblanding til ca. 1 kg kød.

Krydderiblandingen er uden sennep, uden selleri, glutenfri og vegansk. Den er desuden uden tilsætning af allergifremkaldende ingredienser i henhold til EU-forordning nr. 1169/2011, bilag II.

Specifikationer

Produkt: Danish BBQ Hot Bastard
Indhold: 180 g
Type: Ekstra stærk BBQ-rub / krydderiblanding
Anvendelse: Grillkød, kylling, svinekød, oksekød, grøntsager, saucer, dips, supper og gryderetter
Tilberedning: Grill, ovn, pande og simreretter
Bruges som: Dry rub, marinade, finishing-krydderi eller smagsgiver
Dosering: Ca. 30 g til 1 kg kød
Glutenfri: Ja
Vegansk: Ja
Uden sennep: Ja
Uden selleri: Ja
Nettovægt: 180 g

Ingredienser

Krydderier: cayennepeber, røget paprika, løg, hvidløg, koriander, habanero chili, peber, merian, salt, sukker, hydrolyseret vegetabilsk protein.