Verdens nemmeste farsbrød på træpillegrill – saftigt, mørt og fuld af smag

117 Visninger 0 Liked
Udgivet i: 2025-11-05
 

Verdens nemmeste farsbrød på træpillegrill – saftigt, røget og fyldt med smag

Et godt farsbrød skal være saftigt, mørt og fuld af smag – og her får du opskriften på en ægte hverdagsfavorit, der kræver minimal indsats og leverer maksimal smag.
Tilberedningen tager under 20 minutter, og resten klarer træpillegrillen helt selv.
Det er comfort food på grillens præmisser – med let røg, krydret smag og karamelliseret overflade.

Ingredienser (4 personer)

  • 1125 g hakket oksekød

  • 1 stort æg

  • 25 g pankorasp

  • 0,5 spsk. salt

  • 0,5 spsk. friskkværnet sort peber

  • 1 spsk. Din yndlings BBQ-rub

  • 70 g hakket rød peberfrugt

  • 125 ml fint hakket forårsløg

  • 125 ml BBQ sauce (til pensling)

Forberedelse

  1. Forvarm grillen:
    Indstil din træpillegrill til 105 °C og forvarm den i ca. 30 minutter med låget lukket.
    Brug gerne milde træpiller som æble, kirsebær eller hickory, alt efter hvor kraftig en røget smag du ønsker.

  2. Lav farsen:
    Bland hakket oksekød, æg, pankorasp, salt, peber, rub, rød peber og forårsløg i en stor skål.
    Rør det sammen til en fast, ensartet masse.

  3. Form farsbrødet:
    Form farsen til et aflangt brød og drys evt. lidt ekstra rub på overfladen for ekstra smag.

Grill

  1. Røgfasen:
    Læg farsbrødet direkte på grillristen.
    Sæt et stegetermometer i midten af farsbrødet, luk låget og grill ved 105 °C i ca. 2 timer og 15 minutter.
    Her får farsen en flot røgsmag og sætter sig.

  2. Stegefase:
    Skru grillen op til 190 °C, og fortsæt grillningen, indtil kernetemperaturen når 68 °C – det tager ca. 30 minutter.

  3. Glasering:
    Pensl farsbrødet med et jævnt lag BBQ sauce, luk låget, og grill i yderligere 15 minutter, så overfladen bliver karamelliseret og let klistret.

Anretning

Tag farsbrødet af grillen, og lad det hvile i 15 minutter, inden du skærer det ud.
Det sikrer, at saften fordeler sig i kødet, og du får et perfekt, saftigt resultat.

Server farsbrødet med grillede grøntsager, bagte kartofler eller en frisk kålsalat – simpelt, rustikt og vanvittigt godt.

Tryk her for at downloade opskriften

Homeshop anbefaler disse produkter

 
Udgivet i: Grill, Opskrifter

Efterlad en kommentar

★
★
★
★
★

Relaterede artikler

Sådan rengør du din grill
Sådan rengør du din grill
Udgivet i: Grill, Guide
2023-10-11
675 visninger 0 Liked
Tips og tricks til hvordan du holder grillen og grillristen ren
Læs mere
Velkommen til en verden af Cozze
Velkommen til en verden af Cozze
Udgivet i: Grill, Guide
2024-02-16
737 visninger 0 Liked
Udforsk vores fantastiske udvalg af intelligente Cozze pizzaovne og tilbehør, der gør det let og bekvemt at skabe...
Læs mere
Homeshop's Pizzaovns Guide
Homeshop's Pizzaovns Guide
Udgivet i: Grill, Guide
2024-03-09
779 visninger 0 Liked
Homeshop's Pizzaovns Guide
Læs mere
Morsø
Morsø
Udgivet i: Grill, Guide
2024-03-19
613 visninger 0 Liked
Med både Morsø Forno Spin, en roterende pizzaovn, og den traditionelle brændefyrede Morsø Forno, har du alt, hvad du...
Læs mere
2024 Grill Event: Nordens Største Grillfest – Gratis Adgang!
2024 Grill Event: Nordens Største Grillfest – Gratis Adgang!
Udgivet i: Grill, Maskiner, Event, Serviceinformation
2024-04-22
834 visninger 0 Liked
Læs om Grill Event, en dag fuld af smag og sjov, og find ud af hvorfor du ikke må gå glip af det. Oplev en...
Læs mere
Blog navigation

Søg i artikler

Artikel kategorier

Se alle kategorier

Seneste artikler

Vind en Traeger Ranger - Træpillegrill med Simon
Vind en Traeger Ranger - Træpillegrill med Simon
Udgivet i: Grill, Event, Konkurrencer
2026-03-24
15 visninger 0 Kunne lide

I forbindelse med min kampagne Træpillegrill med Simon har jeg lavet en konkurrence i samarbejde med Traeger, hvor...

Læs mere
Robotplæneklipper guide: Sådan vælger du den rigtige model til din have
Robotplæneklipper guide: Sådan vælger du den rigtige model til din have
Udgivet i: Haven, Guide haven
2026-03-20
16 visninger 0 Kunne lide

Denne guide hjælper med at vælge den rigtige robotplæneklipper ud fra plænestørrelse, terræn, funktioner og...

Læs mere
Stormsikring af drivhus
Stormsikring af drivhus
Udgivet i: Haven, Guide haven, Sæson haven
2026-03-12
23 visninger 0 Kunne lide

Et drivhus er en fantastisk investering i haven – men uden korrekt stormsikring kan kraftig vind hurtigt gøre skade....

Læs mere
Roborock RockNeo Q1 – Robotplæneklipper serien
Roborock RockNeo Q1 – Robotplæneklipper serien
Udgivet i: Haven, Nyhed haven
2026-03-04
39 visninger 0 Kunne lide

Roborock RockNeo Q1 robotplæneklipper kombinerer AI-kortlægning, præcis navigation og intelligent...

Læs mere
Enders Katalog 2026 er landet – Se nyt grillkatalog her
Enders Katalog 2026 er landet – Se nyt grillkatalog her
Udgivet i: Grill, Nyhed
2026-02-24
48 visninger 0 Kunne lide

Det nye Enders katalog 2026 er ankommet! Se alle nyheder, gasgrill, elgrill og smart grilltilbehør samlet ét sted....

Læs mere
Se seneste artikler

Populære artikler

2024 Grill Event: Nordens Største Grillfest – Gratis Adgang!
2024 Grill Event: Nordens Største Grillfest – Gratis Adgang!
Udgivet i: Grill, Maskiner, Event, Serviceinformation
2024-04-22
834 visninger 0 Liked
Læs om Grill Event, en dag fuld af smag og sjov, og find ud af hvorfor du ikke må gå glip af det. Oplev en...
Læs mere
Homeshop's Pizzaovns Guide
Homeshop's Pizzaovns Guide
Udgivet i: Grill, Guide
2024-03-09
779 visninger 0 Liked
Homeshop's Pizzaovns Guide
Læs mere
Velkommen til en verden af Cozze
Velkommen til en verden af Cozze
Udgivet i: Grill, Guide
2024-02-16
737 visninger 0 Liked
Udforsk vores fantastiske udvalg af intelligente Cozze pizzaovne og tilbehør, der gør det let og bekvemt at skabe...
Læs mere
Oktober Deal fra BOSCH
Oktober Deal fra BOSCH
Udgivet i: Maskiner, Værktøj, Kampagne værktøj
2023-10-04
694 visninger 0 Liked
Boost Dine Efterårsprojekter med en Elektrisk Overraskelse fra BOSCH!
Læs mere
Sådan rengør du din grill
Sådan rengør du din grill
Udgivet i: Grill, Guide
2023-10-11
675 visninger 0 Liked
Tips og tricks til hvordan du holder grillen og grillristen ren
Læs mere
Se alle artikel indlæg

Udvalgte indlæg

Vind en Traeger Ranger - Træpillegrill med Simon
Vind en Traeger Ranger - Træpillegrill med Simon
Udgivet i: Grill, Event, Konkurrencer
2026-03-24
15 visninger 0 Kunne lide
I forbindelse med min kampagne Træpillegrill med Simon har jeg lavet en konkurrence i samarbejde med Traeger, hvor...
Læs mere
Robotplæneklipper guide: Sådan vælger du den rigtige model til din have
Robotplæneklipper guide: Sådan vælger du den rigtige model til din have
Udgivet i: Haven, Guide haven
2026-03-20
16 visninger 0 Kunne lide
Denne guide hjælper med at vælge den rigtige robotplæneklipper ud fra plænestørrelse, terræn, funktioner og...
Læs mere
Stormsikring af drivhus
Stormsikring af drivhus
Udgivet i: Haven, Guide haven, Sæson haven
2026-03-12
23 visninger 0 Kunne lide
Et drivhus er en fantastisk investering i haven – men uden korrekt stormsikring kan kraftig vind hurtigt gøre skade....
Læs mere
Roborock RockNeo Q1 – Robotplæneklipper serien
Roborock RockNeo Q1 – Robotplæneklipper serien
Udgivet i: Haven, Nyhed haven
2026-03-04
39 visninger 0 Kunne lide
Roborock RockNeo Q1 robotplæneklipper kombinerer AI-kortlægning, præcis navigation og intelligent...
Læs mere
Enders Katalog 2026 er landet – Se nyt grillkatalog her
Enders Katalog 2026 er landet – Se nyt grillkatalog her
Udgivet i: Grill, Nyhed
2026-02-24
48 visninger 0 Kunne lide
Det nye Enders katalog 2026 er ankommet! Se alle nyheder, gasgrill, elgrill og smart grilltilbehør samlet ét sted....
Læs mere
Se alle fremhævede artikler

Artikel tags

træpillegrill 2024 nyhed grill event rengøring bradley grill akku broil king gas grill pizzaovn hegn gulv pit boss 2025 nyhed hækkeklipper everdure gasgrill elværktøj showroom gardena

Fotogalleri

Ingen udvalgte billeder

Arkiverede artikler

 Artikel RSS