Nem brownie på træpillegrill

179 Visninger 0 Liked
 

Nem Brownie på træpillegrill

En brownie er altid et sikkert valg, når der skal serveres noget sødt og lækkert. Denne opskrift er enkel at lave, kræver få ingredienser og kan tilberedes på en træpillegrill. Resultatet er en saftig kage med sprød top, som passer perfekt til både dessert og eftermiddagskaffen.

Ingredienser (ca. 6–8 personer)

  • 100 g smør

  • 175 g mørk chokolade (smeltet)

  • 25 g mørk chokolade (grovthakket til topping)

  • 3 store æg

  • 150 g sukker

  • 100 g hvedemel

  • 1 knivspids salt

  • 2 spsk kakao

  • 1 tsk vaniljesukker

Forberedelse

  1. Smelt smør og de 175 g chokolade i en gryde. Hak de resterende 25 g chokolade groft.

  2. Pisk æg og sukker let og luftigt.

  3. Bland mel, salt, kakao og vaniljesukker i en skål.

  4. Vend melblandingen i æggeblandingen.

  5. Rør smør- og chokoladeblandingen i.

  6. Fordel dejen i en bradepande beklædt med bagepapir.

  7. Drys de hakkede chokoladestykker ovenpå.

  8. Stil bradepanden på køl i minimum 1 time.

Bagning på træpillegrill

  1. Forvarm træpillegrillen til 185 °C.

  2. Sæt bradepanden direkte på grillen.

  3. Bag i ca. 20 minutter. Brownien skal være fast på toppen, men stadig lidt blød i midten. Giv evt. 5 minutter ekstra, hvis nødvendigt.

Servering

Server brownien lun eller afkølet. Den smager ekstra godt med en kugle vaniljeis eller friske bær.

 
Udgivet i: Grill, Opskrifter

Efterlad en kommentar

Blog navigation

Seneste artikler

Ladeboks til elbil: Komplet guide 2026 | Overvejelser, pris & solceller
Ladeboks til elbil: Komplet guide 2026 | Overvejelser, pris & solceller
1 Oversigt 0 Kunne lide

Overvejer du at købe egen ladeboks til elbilen? Alt du skal vide om at eje din egen ladeboks — installation,...

Læs mere
Gozney Arc Lite – kompakt pizzaovn med kompromisløs performance
Gozney Arc Lite – kompakt pizzaovn med kompromisløs performance
26 visninger 0 Kunne lide

Gozney Arc Lite er en kompakt gaspizzaovn med op til 500 °C, rullende sideflamme og 12 mm stenbund til sprøde 12”...

Læs mere
Kamado Joe og The Bastard – keramiske grille hos Homeshop.dk
Kamado Joe og The Bastard – keramiske grille hos Homeshop.dk
29 visninger 0 Kunne lide

Jeg guider dig gennem keramiske grille fra Kamado Joe og The Bastard. Se hvad du kan bruge en kamado grill til,...

Læs mere
NomadiQ Smart outdoor cooking
NomadiQ Smart outdoor cooking
25 visninger 0 Kunne lide

NomadiQ Smart outdoor cooking

Læs mere
Fontana Forni VOLTA
Fontana Forni VOLTA
28 visninger 0 Kunne lide

Fontana Forni VOLTA 

Læs mere