Drumsticks på træpillegrill – saftige kyllingelår med BBQ

87 Visninger 0 Liked
 

Kyllingedrumsticks på træpillegrill – saftige, krydrede og fulde af grillsmag

Drumsticks er ægte sommergrillmad: saftige kyllingelår med en krydret rub, karamelliseret BBQ-glaze og en let røgfyldt smag fra træpillegrillen.
De er simple at lave, uhyre velsmagende og perfekt til både hverdag og grillhygge i weekenden.

Ingredienser (4 personer)

Kylling

  • 8 kyllingelår

  • 0,5 dl valgfri kyllinge-rub

  • 1 dl BBQ-sauce (til pensling)

Dressing

  • 0,5 dl BBQ-sauce

  • 1,5 dl mayonnaise

  • 2 chili, finthakket

Klargøring

  1. Kom kyllingelårene i en skål, og drys rub udover.

  2. Vend godt rundt, så alle lår er dækket jævnt.

  3. Lad dem trække min. 30 minutter – gerne længere for dybere smag.


Grillning på træpillegrill

  1. Indstil grillen til 170 °C, og forvarm den helt.

  2. Læg kyllingelårene på risten, og grill dem i 30 minutter.

  3. Skru herefter grillen op til 200 °C, og grill i yderligere 10–12 minutter.

  4. Pensl med BBQ-sauce et par gange undervejs, så lårene får en flot, klistret og karamelliseret overflade.


Dressing

Rør mayonnaise, finthakket chili og BBQ-sauce sammen til en cremet, let spicy dip.


Servering

Dyp de varme drumsticks direkte i dressingen – fedtet, klistret, saftigt og fuldkommen uimodståeligt.

Homeshop anbefaler disse produkter

 
Udgivet i: Grill, Opskrifter

Efterlad en kommentar

Blog navigation

Seneste artikler

Roborock RockNeo Q1 – Robotplæneklipper serien
Roborock RockNeo Q1 – Robotplæneklipper serien
7 visninger 0 Kunne lide

Roborock RockNeo Q1 robotplæneklipper kombinerer AI-kortlægning, præcis navigation og intelligent...

Læs mere
Enders Katalog 2026 er landet – Se nyt grillkatalog her
Enders Katalog 2026 er landet – Se nyt grillkatalog her
18 visninger 0 Kunne lide

Det nye Enders katalog 2026 er ankommet! Se alle nyheder, gasgrill, elgrill og smart grilltilbehør samlet ét sted....

Læs mere
Olie og diesel – krav, produkter og levering forklaret
Olie og diesel – krav, produkter og levering forklaret
21 visninger 10 Kunne lide

Få overblik over vores typer fyringsolie og diesel samt alle krav til tank, frihøjde og levering. Læs hvad du skal...

Læs mere
Klargøring af græsplæne foråret/efterår. Trin-for-trin.
Klargøring af græsplæne foråret/efterår. Trin-for-trin.
24 visninger 0 Kunne lide

Sådan klargør du din græsplæne i marts og april. Guide til kalkning, vertikalskæring, gødning, topdressing, græsfrø...

Læs mere
Hvad er en træpillegrill – og hvorfor skal du vælge én?
Hvad er en træpillegrill – og hvorfor skal du vælge én?
40 visninger 0 Kunne lide

Overvejer du en træpillegrill? Få svar på, hvad en træpillegrill er, hvordan den fungerer, og hvorfor den er blevet...

Læs mere