Åbningstider Mandag - Torsdag 10 -16 og Fredag 10 - 15
Drumsticks er ægte sommergrillmad: saftige kyllingelår med en krydret rub, karamelliseret BBQ-glaze og en let røgfyldt smag fra træpillegrillen.
De er simple at lave, uhyre velsmagende og perfekt til både hverdag og grillhygge i weekenden.
8 kyllingelår
0,5 dl valgfri kyllinge-rub
1 dl BBQ-sauce (til pensling)
0,5 dl BBQ-sauce
1,5 dl mayonnaise
2 chili, finthakket
Kom kyllingelårene i en skål, og drys rub udover.
Vend godt rundt, så alle lår er dækket jævnt.
Lad dem trække min. 30 minutter – gerne længere for dybere smag.
Indstil grillen til 170 °C, og forvarm den helt.
Læg kyllingelårene på risten, og grill dem i 30 minutter.
Skru herefter grillen op til 200 °C, og grill i yderligere 10–12 minutter.
Pensl med BBQ-sauce et par gange undervejs, så lårene får en flot, klistret og karamelliseret overflade.
Rør mayonnaise, finthakket chili og BBQ-sauce sammen til en cremet, let spicy dip.
Dyp de varme drumsticks direkte i dressingen – fedtet, klistret, saftigt og fuldkommen uimodståeligt.
Velkommen til en verden af Cozze
Morsø
2024 Grill Event: Nordens Største Grillfest – Gratis Adgang!
Roborock RockNeo Q1 robotplæneklipper kombinerer AI-kortlægning, præcis navigation og intelligent...
Det nye Enders katalog 2026 er ankommet! Se alle nyheder, gasgrill, elgrill og smart grilltilbehør samlet ét sted....
Få overblik over vores typer fyringsolie og diesel samt alle krav til tank, frihøjde og levering. Læs hvad du skal...
Sådan klargør du din græsplæne i marts og april. Guide til kalkning, vertikalskæring, gødning, topdressing, græsfrø...
Overvejer du en træpillegrill? Få svar på, hvad en træpillegrill er, hvordan den fungerer, og hvorfor den er blevet...
Ingen udvalgte billeder
Efterlad en kommentar