Åbningstider Mandag - Torsdag 10 -16 og Fredag 10 - 15
Velkommen til vores dybdegående blogindlæg, hvor vi udforsker de forskellige modeller fra det prestigefyldte mærke Gozney, der giver dig mulighed for at nyde ægte italiensk pizza derhjemme på kun 60 sekunder. Med fokus på brugervenlighed og enestående præstation er disse pizzaovne uovertrufne i kvalitet og mesterligt håndværk. De er robuste, lette at betjene og åbner op for et væld af anvendelsesmuligheder. Inspireret af Gozneys førende pizzaovne til restauranter, placerer baghaven modellerne sig i den øverste klasse.
Gør madlavning med levende ild legende let med Gozney Dome Dual Fuel - verdens mest alsidige udendørsovn. Betjeningen på denne prisvindende pizzaovn er fuldstændig ukompliceret, så uanset om du er professionel kok eller aldrig har bagt en pizza før, så kan du være med her. Foruden at kunne lave verdensklasse pizza, så giver Gozney Dome også mulighed for at stege, røge, dampe eller bage - superhurtigt eller "low & slow".
Både til gas og brænde: Bål mad giver en fantastisk smag og oplevelse, men Dual Fuel-modellen har samtidig en indbygget gasbrænder. Med et snuptag kan du skifte varmekilde fra træ til gas og opnå 500 °C blot ved at dreje på knappen.
Dome S1 pakker den ikoniske ydeevne og det intuitive design fra den prisvindende Dome ind i en strømlinet, gasfyret udendørsovn, som vil pryde enhver baghave. Dome S1 gør det nemmere end nogensinde før at lave højkvalitets pizza på autentisk vis. Betjeningen er fuldstændig ukompliceret, så uanset om du er professionel kok eller aldrig har bagt en pizza før, så kan du være med her. Ovnen opnår temperaturer på over 500 °C, så du kan lave pizza på 60 sekunder. Med den hurtigstartende og rullende flamme, den intuitive kontrol og det præcise indbyggede termometer er det nemt at bage perfekte pizzaer samt lave et utal af andre spændende retter, som fortjener ekstra høje temperaturer.
Gozneys flamme-teknologi er ganske enkelt enestående. Flammen er konstrueret til at gengive en ægte rullende træflamme gennem den perfekte balance mellem ilt og gas, og med det indbyggede digitale termometer, får du en præcis temperaturaflæsning af rumtemperaturen. Når man én gang har set en Dome S1 i virkeligheden, er man ikke i tvivl om at alt i denne ovn er gennemtænkt og af tårnhøj kvalitet. Den er uhyre rummelig og holder fantastisk på varmen. Den 30 mm dobbeltlags stenbund og tætte hulrumsisolering betyder, at den kan nå højere temperaturer hurtigere – og forbliver varmere. Den ydre GozneyShield™ belægning gør eksteriøret ekstra holdbart* og UV-stabilt, så du kan bruge ovnen udendørs året rundt.
.png)
Arc og Arc XL repræsenterer den ultimative inden for pizzaovns teknologi og fusionerer Gozneys velrenommerede designfilosofi i et stilfuldt koncept, der kombinerer kompakthed med rummelighed. Deres innovative side-gasbrænder, enestående varmebevarende egenskaber og præcise temperaturkontrol arbejder i harmoni for at sikre jævn og stabil høj varmefordeling, hvilket gør det til en leg at skabe episke pizzaoplevelser.
Arc integrerer Gozneys uovertrufne varmeisolering med en banebrydende sidemonteret rullende gasflamme, hvilket skaber en enestående jævn varmefordeling, der er let at kontrollere præcist. Alt dette foregår i et kompakt design, der maksimerer madlavningsarealet. Med Arc XL / Arc kan du nu nemt bage episk pizza i dit eget udendørskøkken, på en mere bekvem måde end nogensinde før.
Uovertruffen varmeisolering gør hele forskellen. Arcs 2-lags space age isolering og tykke stengulv opnår 500 ºC hurtigt og forbliver varm under tilberedningen, som ingen anden kompakt ovn og uden nødvendigheden af en låge. Overlegen varmestabilitet og minimalt varmetab – pizza efter pizza uden pause.
.png)
_1.png)
Tilbered en perfekt napolitansk pizza på autentisk vis i løbet af blot 60 sekunder i en Gozney Roccbox bærbar pizzaovn. Den leveres med gasbrænder, men er kompatibel både med gas og brænde, så du også har mulighed for at gå på opdagelse i smagen af bålmad med et tilkøb af brændeenheden.
Roccbox har en tyk stenbund, tæt isolering, safe-touch silikonecover og en unik rullende flamme, der leverer temperaturer op til 500° C. Pizzaovnen er ovenikøbet kompakt nok til at tage med overalt, fordi benene kan foldes sammen, termometeret er indbygget og brænderen kan nemt afmonteres under transporten.
Gozney pizzaovne er berømte for deres flammeteknologi, som spiller en afgørende rolle i skabelsen af den perfekte pizza.
Loftshøjden kombineret med ovnens kuppelform skaber en ideel rullende flamme, der er både turbulent og kraftfuld, strækkende sig helt ud til ovnens åbning. Flammeintensiteten og den ensartede varmefordeling er omhyggeligt designet til at sikre en jævn tilberedning af pizzaen, hvilket giver den den karakteristiske smag og tekstur.
Roccbox's gasbrænder er designet til at genskabe en ægte flamme, der opnår fantastiske temperaturer med blot et enkelt tryk på kontrolknappen. Hvis du ønsker den autentiske smag og oplevelse af mad tilberedt over åben ild, kan du nemt tilkøbe en brændeenhed til træ, kul og briketter. Fra at lave napolitansk pizza til at tilberede mad over åben ild – det hele er lige ved hånden.
Få det bedste ud af din pizzabagning med Gozneys udvalg af tilbehør i professionel kvalitet, skabt specielt til at fuldende din oplevelse med din Gozney pizzaovn. Uanset om du ønsker at forbedre smagen, texturen eller præsentationen af dine pizzaer, er vores tilbehør designet til at løfte din pizzabagning til et helt nyt niveau af kulinarisk perfektion.
Velkommen til en verden af Cozze
Morsø
Lucas's Pizza Univers - starter her
Luftige pizzabidder bagt i støbejern med mozzarella, tomatsauce, jalapeño og bacon. En flot og velsmagende servering...
Nem opskrift på drumsticks på træpillegrill. Saftige kyllingelår med rub, BBQ-glaze og spicy mayo-dressing. Perfekt...
Nem opskrift på stegt flæsk på træpillegrill. Sprøde skiver, mild persillesovs og perfekt jævn varmefordeling. En...
Stegte ris og nudler lavet på plancha med grønt, æg, soyamix og saftigt kød fra infrarød brænder. Hurtigt, nemt og...
Sprød cowboy-toast tilberedt på plancha – fyldt med saftig hakkebøf, karamelliserede løg, cheddar, chiliost og...
Ingen udvalgte billeder
Efterlad en kommentar